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胃是消化管最膨大的部分，具有暂时储存食物和对食物进行初步消化的功能。正常胃呈鱼钩状，胃的主要解剖结构有胃小弯、胃大弯、贲bēn门、幽门等。幽门处的环形肌特别发达，形成幽门括约肌。胃可分为：贲门部、胃底部、幽门部、胃体部。
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