西宁地区2025年公共营养师考试将实行新的时间安排,每季度举行一次,具体时间待通知。考生全年可滚动报名,通过培训机构完成报名流程,考试统一采用机考方式。考试分为理论知识和技能实操两部分,为考生提供了明确的备考方向。

一、公共营养师考试时间和报名时间
在西宁地区,公共营养师考试每季度举行一次,分别在3月、6月、9月、12月(具体时间另行通知)。考生可全年滚动报名,安排考期,报名需在指定培训机构进行。考核方式统一采用机考,具体安排如下:
理论知识考试:上午09:00-10:30,时长90分钟。
技能实操考核:上午10:30-11:30,时长60分钟。
二、公共营养师报考条件
在西宁报考公共营养师,需满足以下条件:
申报四级/中级工:
累计从事本职业或相关职业工作满5年。
取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格后,累计工作满3年。
取得本专业或相关专业的技工院校、职业院校、普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
申报三级/高级工:
累计从事本职业或相关职业工作满10年。
取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格后,累计工作满4年。
取得初级职称后,累计工作满1年。
取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书(含在读应届毕业生)。
取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格,并取得高等职业学校、普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
取得经评估论证的高等职业学校、普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
三、公共营养师考试内容
西宁地区的公共营养师考试分为理论知识考试与技能考核两部分,均采用机考方式。
理论知识:涵盖职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
操作技能:包括膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
四、营养师就业方向
西宁地区的营养师就业前景广阔,涵盖多个领域:
饭店类:可从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总师等工作。
医药类:可从事医生、护理、药品生产销售等职业。
保健类:可从事营养保健产品的生产销售工作。
教育类:可在小学、中学、高等院校、职业学校和医院教授营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作。